2025年，是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年，也是联合国成立80周年。

前事不忘，后事之师。无论在战争年代还是和平年代，中国艺术家始终把中华民族的历史使命融入在自己的文化创作中，彰显了中国文化磅礴的力量。

鉴于王杨昊在中国烹饪领域取得的杰出成就和国际影响力，业经中国国际文化艺术发展交流中心、欧洲集邮协会、山水丹青国际艺术中心等海内外权威文化机构组织推荐，联合国世界非物质文化遗产保护基金会授予王杨昊“国际和平艺术家”荣誉称号。这不仅是对中国艺术家个人艺术成就的高度赞誉，也是对优秀中国文化的推崇和致敬，更是中华民族珍贵的民族记忆！

联合国“国际和平艺术家”是一批拥有杰出个人品质、在文化艺术教育领域作出杰出贡献的国际知名艺术家（或团体）。在此之前，画家毕加索、齐白石、韩美林和歌唱家席琳·迪翁、莎拉·布莱曼以及来自40多个国家的音乐家组成的世界和平交响乐团等，均获得过这一荣誉。

此次联合国世界非物质文化遗产保护基金会将“国际和平艺术家”称号授予王杨昊，引起了极大的社会反响和高度赞誉。在战争与暴乱、危机持续的二十一世纪，和平与发展仍然是全人类共同的事业和主题。

同时，联合国邮政、德国邮政、荷兰邮政、奥地利邮政为中国烹饪名家王杨昊在全球公开发行一套以纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年“民族记忆 和平之光——国际和平艺术家”为主题的邮票与珍藏册。以邮为媒，方寸之间让世界各地的人们感受到爱与和平的力量，并为世界和平发展注入新能量。

与时代共鸣，为精神铸魂！致敬每一位和平艺术家，致敬每一份震撼人心的艺术力量！

国际和平艺术家：王杨昊

王杨昊，现任上海和平饭店华懋阁法餐厅主厨，埃科菲厨皇协会DisciplesEscoffier International红绶带终身会员。拥有法国蓝带厨艺学院的专业教育背景，致力于将法式料理的精髓与现代创意完美融合。在餐饮行业积累了丰富的国际经验，曾在纽约米其林三星餐厅PerSe、伦敦米其林二星餐厅LeGavroche和纽约米其林一星餐厅CaféBoulud任职。通过这些顶尖餐厅的历练，王杨昊不仅磨炼了精湛的厨艺，还深刻理解了高端餐饮的艺术与创新。此外，凭借卓越的技艺和对料理的独特理解，他在2022—2023年圣培露青年厨师大赛中荣获英国赛区前十，展现了其在全球顶尖厨师中不容忽视的竞争力。如今，他带领华懋阁法餐厅团队，致力于为食客提供独特的美食体验，不断挑战自我、突破极限，在美食界持续书写辉煌篇章。

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