2025年，是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年，也是联合国成立80周年。

作为人类文明的守护者，非物质文化遗产承载着民族的精神密码，在历史的烽烟中始终是民族记忆的鲜活载体。

鉴于胡志明在非物质文化遗产保护与传承领域的杰出成就、国际影响力及文化担当，联合国世界非物质文化遗产保护基金会联合、欧洲集邮协会等十余家知名机构，共同发起“民族记忆 和平之光——非遗宗匠”推选及系列文化活动，向为非遗传承事业作出卓越贡献的守护者致敬。这不仅是对胡志明个人技艺与心血的高度认可，更是以非遗为桥梁，向世界传递中华民族“以和为贵”的文化基因，让和平理念通过非遗技艺的温度深入人心。

此次联合国世界非物质文化遗产保护基金会将“非遗宗匠”称号授予胡志明，引起了极大的社会反响和高度赞誉。在战争与暴乱、危机持续的二十一世纪，和平与发展仍然是全人类共同的事业和主题。

同时，联合国邮政、德国邮政、奥地利邮政、荷兰邮政为中国非遗传承人胡志明在全球公开发行一套以纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年“民族记忆 和平之光——非遗宗匠”为主题的邮票与珍藏册。以邮为媒，方寸之间让世界各地的人们感受到爱与和平的力量，并为世界和平发展注入新能量。

与时代共鸣，为精神铸魂！致敬每一位和平艺术家，致敬每一份震撼人心的艺术力量！

非遗宗匠：胡志明

胡志明，“绍兴黄酒酿制技艺”国家级非物质文化遗产代表性传承人，全国轻工“大国工匠”，黄酒行业首位“中国酿酒大师”，教授级高级工程师，高级酿酒师，高级品酒师，创建行业首家且唯一的国家级技能大师工作室、轻工大国工匠创新工作室。

从事黄酒行业40余年，一直致力于中国黄酒的传承、发展和创新，通过长期的实践研究，形成了一套系统性黄酒酿制技艺体系，实现黄酒行业十四项“首次”创新，引领中国黄酒三十多年的技术革新，为振兴黄酒产业、弘扬黄酒文化作出了突出贡献，是中国黄酒优秀专门人才，中国酒业科技领军人才，中国酒业30年功勋人物，中华老字号“华夏工匠”，中国酒业协会黄酒分会副理事长、技术委员会副主任委员，全国酿酒标准化技术委员会委员，全国质量管理小组活动卓越领导者，“中国酒业协会科学技术奖”评审委员会评审专家，江南大学食品学院和浙江工业职业技术学院产业特聘教授，连续六届被聘任为国家级黄酒评酒委员，全国轻工行业“劳动模范”，浙江省首席技师，首届“浙江工匠”、“绍兴工匠”，绍兴市“劳动模范”，绍兴市“名士之乡”特支计划高级专家。

非遗风采欣赏